قال عبور فرج العطار، نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار كافة السلع الغذائية حاليا تشهد استقرارًا كبيرًا بالأسواق، على عكس شهر رمضان الماضي، حيث كانت أسعار السلع غير مستقرة بسبب الظروف الصعبة التي كان يعاني منها الاقتصاد المصري.

وتابع "العطار" خلال تصريحات لـ"الشروق"، أن الاستقرار تحقق في الأسواق بدعم من هدوء تقلبات أسعار صرف الدولار، والقضاء على السوق الموازية، ومواصلة البنوك فتح الاعتمادات المستندية لاستيراد السلع الغذائية، بالإضافة إلى الإفراج الجمركي عن كافة السلع المحتجزة بالموانئ دون أي غرامات أو أرضيات، مشيرًا إلى أن استقرار الأوضاع الاقتصادية شجع التجار على ضخ المزيد من البضائع بالأسواق وزيادة حجم المعروض منها.

ولكن "العطار" حذر أن الأسواق قد تفقد حالة استقرارها إذا حدثت انخفاضات قوية في قيمة الجنيه أمام الدولار قائلاً: "تحركات الدولار الحالية طبيعية، وغير مؤثرة على زيادة أسعار السلع لأنه يرتفع في نطاق 25 إلى 50 قرشًا، بينما إذا تجاوزت زيادات الدولار 1 أو 2 جنيه حينها ستتعرض أسعار السلع لزيادات.

وكان رئيس الوزراء مصطفى مدبولي، صرح أن الحكومة أفرجت عن بضائع وسلع بقيمة 79 مليار دولار خلال الفترة من يناير 2024 وحتى 8 يناير 2025، منها سلع استراتيجية بقيمة 20 مليار دولار.